Курник с мясом и картошкой
Сочный курник приготовлен с мясным фаршем. Получился очень даже аппетитный и вкусный мясной пирог! Судя по названию предлагаемой выпечки, в ней должна присутствовать курица. Действительно, как правило, курник делают с начинкой из куриного мяса, дополненного измельченным картофелем и луком.
Наталия Фалкон. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. В центр положить небольшое количество начинки примерно 2 ст.
Знаменитый русский пирог курник с мясом и картошкой не нуждается в особом представлении, но тесто для него можно сделать несколькими способами. Мы предлагаем вам один из самых простых и доступных вариантов. С ним ваш пирог получится мягким и пышным, с аппетитной румяной корочкой.
